デリーターファーム通信 vol.7が出来ました。
いつもと同じ大きさですが、今回は観音開きの4つ折りです。
チョウザメの捌き方が、プロ向けに詳しく解説されています。
三浦海岸の割烹伊豆島さんのご協力のもと
フジキンさんに監修していただきました。
デリーターファーム通信vol.7
KO
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