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●HPリニューアル進行中です。ショップもopenしました。
●NEWSは随時更新中です。
​●デリーターファーム通信 vol.6が出来ました
●「ねとらぼ」に掲載されました
デリーターファームの取り組み

●畑でのトラウトサーモン、チョウザメの養殖

 現在の神奈川県三浦は魚が捕れなくなって

 きたと聞きます。海で取れなければ陸で採る

 (育てる)ことは出来ないか?

チョウザメの捌き方
プロ向けに、順を追って詳しく解説しました
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チョウザメ・トラウトサーモン
お料理ギャラリー
プロの技をお見せします
デリーターファームでは後継者を募集しています

詳しくはpdfをご覧ください。お問い合わせはこちらのお問い合わせフォームから。

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