青い卵

この卵、右が烏骨鶏の卵で左はアローカナの卵です。

青みがかっているのがアローカナの卵の特徴。

小ぶりですが、味は濃厚。栄養価も高く女性に人気だそうです。

鳥小屋では、この春生まれたヒナ含め

みんな元気に暮らしています。