てくのすけサーモンを特集した デリーターファーム通信vol.10ができました。 立派に育ったサーモンと笑顔の清水さんが表紙です。 今後てくのすけサーモンを広める活動をしていきたいと思います。

元旦の神奈川新聞（横須賀・鎌倉版）にサーモンの陸上養殖の記事が掲載されました。 昨年１２月に取材を受けたもので、とてもわかりやすくまとめていただきました。 これからのデリーターファームの活動の後押しになると思います。

高円坊に神奈川新聞さんが取材に来られました。 施設全体の様子、てくのすけサーモンの飼育の様子 新しい飼育プールなどきめ細やかに取材していただきました。 この様子はお正月の新聞に掲載されるそうです。 掲載後はまたHPでもご紹介します。

デリーターファームでは、いち早く陸上養殖に注目し 2013年よりチョウザメ、2017年頃よりサーモンの飼育を行っています。 特にサーモンはカナダから輸入した卵より孵化させ、 試行錯誤を重ねながら飼育を続けてきました。 2020年秋、これまでの努力が実り...

デリータファームでは2021年のサーモンの飼育27トンを目標にしています。 そのために飼育プールの増設、施設の改善等を日々行なっています。 新しいプールの整地から稼働まで また、魚どうしの密を避け、酸素の供給が行き渡るように施設の改善をしています。...

デリーターファーム通信vol.9ができました。 前回よりも表が見やすくなりました。 また、デリーターファームで孵化したギンザケが育って 割烹のお墨付きをいただき、出荷できるようになりました。

新しい収容プール、建設中の様子です。

烏骨鶏の鶏小屋がリニューアル。 すぐその横に次のプールのための整地をしています。 さらに、これまでのプールに酸素供給のボンベが設置されました。 また、来年には一番手前のプールをニジマスの釣り堀にする予定です。

8月5日付の日本経済新聞の記事です。

8月5日付の日本経済新聞の記事です。

7月10日の日本経済新聞の記事です。 環境負荷が少なく、SDGSの観点からも注目を集める陸上養殖。 商社や投資ファンドからも大きな産業として発展が期待されています。 デリーターファームにも見学の申し込みが増えています。 今後の動きにご注目ください。

新しいプールが出来ました。 一番手前の詩書きプールも入れて 入口から4つ並んで、壮観な感じです。 チョウザメもトラウトサーモンも元気に泳いでいます。

マグロで有名な三浦ですが、ここのところ近海での漁獲量は減っていると言います。 そんな中、陸上養殖をデリーターファームでは進めていますが 三浦沖に巨大養殖施設を作る計画があるということを知りました。 神奈川県の取り組みとして国内最大級の「生簀」が計画されています。...

新しいプールが出来ました。 一番手前の詩書きプールも入れて 入口から4つ並んで、壮観な感じです。 チョウザメもトラウトサーモンも元気に泳いでいます。

先日取材していただいた「ねとらぼ」に デリータファームのことが掲載されました。 ねこのマーク「テクノすけ」のことから始まり、 ユニークな視点でデリーターファームのことを描いていただきました。 ぜひご覧ください。 こちら ↓...

通信のvol.６が出来ました。 チョウザメ・サーモンパーク構想を進め 三浦での活動に力を入れている日々の活動をレポートしています。 今後の予定として 三浦の農家レストラン「三浦の休日」の構想や 増えつつあるお取引先についても書いています。...

デリーターファーム通信 vol.5ができました。 今回からA4三つ折り。 色々な所に置いていただきやすい形にしました。 価格表の他、最近の取材の様子、新しい収容プールの画像もあります。 パンフレットにもある、三浦海岸の割烹伊豆島さんで...

夕方のニュースワイド、News everyにて デリーターファームが取材されました。 高円坊に中継車が！ 入念なリハーサル中 レポーターは渡辺裕太さん 取材を受けるのは清水さん 主役はチョウザメです。 飼育期間や生態、今後の展開などについて触れた後...

10/24付の毎日新聞朝刊に、デリータファームの記事が掲載されました。

チョウザメの稚魚を50本、団平水槽２個に分けて入れました。 継続的に安定して供給するために計画的に数を増やしています。 また、チョウザメ成魚の雌雄判別作業を行いました。 3Ｋｇ前後　約９０匹　♂♀比は約4：6でした。 粕漬けなどのテスト用に7Ｋｇ雄を捌きました。